孔文平，男，汉族，中共党员，江西赣州人，医学博士，硕士研究生导师

研究方向：（1）食物及药食同源植物的功能化学成分制备、结构表征和营养健康，疾病治疗作用研究。（2）临床营养与转化医学。

业绩情况：近5年来，以第一作者或通讯作者在《Food Chemistry X》、《Microbial Cell Factories》、《Frontiers in Nutrition》及《食品工业科技》等国内外权威期刊发表论文7篇；授权发明专利1项；主持江西省自然科学基金1项、中央部署高校研究生创新基金2项、赣南医科大学博士科研启动基金1项。

学术兼职：中华中医药学会成员

联系方式：

电话：15580066335

电子邮箱：wpkong@yeah.net